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1. アボガドを5mmの厚さにスライスし、レモン汁をかけておく。玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。ピーマン、トマトをスライスする。レタスはざく切りにする。
2. フライパンに油をひき、にんにくを炒めて、香りが出て来たら合挽き肉を炒め、塩、こしょうで味付けする。
3. トルティーヤをオーブントースターで１枚ずつ、30秒加熱する。
4. 3.にレタス、2.、玉ねぎ、ピーマン、トマト、アボガド、サルサソースを全て1/6等分したものをのせる。細切りチーズを散らしてタコスを二つ折りして、出来上がり。

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