アメリカの干し柿?!

投稿者: ゆたママ 投稿日時: 2007年1月12日(金) 13:38

いつもゆたママが通うスーパーで、こんなおもしろいものを発見したのでついつい買ってしまった(^ ^;。
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これって、日本語でいうと「干し柿」にあたるのだろうけれど、日本の、昔からある干し柿とはどうも様子が違う。
何が違うか?というと、たしかにドライではあるけど、日本の干し柿みたいに天日に干した感じではなさそう。なにより、柿を横にスライスしたものを干してるところだろうか?
味は?というと、あの日本で食べ親しんだ、中身が柔らかいそれとは全然違う感じ。なんだか、ドライアップルの柿バージョン(なんと表現したらいいのか??)でも食べてるかのような感じがするわ〜。
もちろん、日系のスーパーでなら、日本の昔からあるタイプの干し柿は、今の時期なら手に入るけど、空輸されたものってどんなんだろう?と思うと食べる気になれない。
アメリカ人が、この干し柿の味しか知らないで、日本のあの’丸ごとの干し柿’を食べたら、どう思うのか?とっても気になるところだわ(^ ^;。
前に、ドライドラゴンフルーツを見つけた時もびっくりしたけど、今回のこのドライ柿にもびっくりしてしまった。
さて、次はどんな不思議なドライフルーツが登場してくるのか、とっても楽しみなところだわ(^ ^)。

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