白いのと普通の茄子の栽培されている様子を見ることができました。
茄子といえば、紫、、なのですが、ここではホワイトエッグプラントも育てているのです。
白い茄子なんて初めて見ました。たぶん、それだけを見たら茄子と分からないかも？白い茄子は料理の色を損なわないので、いろいろな料理に使えるらしいのですが、あのアク抜きは必要そうですね。
続いては
投稿者： ゆたママ 投稿日時： 2007年2月23日(金) 21:00
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