そうそう、忙しかったというのもあるけど、だ〜れもツッこんでくれなかったので、忘れてたよ、イチゴ酒の味見の話(^ ^;。
ゆたママがこのことを話題にしないので、失敗したな、、と思ったアナタ！
それは味見して判断してくださいませ(^ ^)。
イチゴ酒が出来上がって、いざ味見！という段階で、不覚にも鼻風邪をひいてしまい、その風邪も長引いてしまったのだけど、いつの間にか治っていたし、しかも今日までに２度も味見したのに、なかなか報告できなくてすみません。
おまけに写真まで撮ってたっていうのにね。
ってことでお待たせしました。
ゆたママは、アルコールは大好きだけど、あまりにも濃いとすぐに眠くなってしまうので、初めての時は、炭酸水で割ってみました。
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これは、ワイングラスに薄めずに入れた様子。
色だけ見たら、赤ワインみたいでしょ？
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こちらが炭酸水で割った様子。
ロゼっぽい感じでしょ？
それでは、イチゴ酒の味はと言いますと。。
あっま〜〜い！
とにかく甘い！
イチゴの甘さだけでなく、氷砂糖の甘さもタップリ！
もしロックで割ったとしても飲めないくらい甘いわ、これ。
甘いのが好きな人には、ちょうどいいかな？
自分で作ったことのある梅酒とはまた違ったイチゴ酒なので、甘いアルコールを摂りたい時は、このイチゴ酒はいいかも？