大変ご無沙汰しておりました。
実は、つい先日、引っ越しを終えたばかりでして。。
まだまだ荷物が片付かず、家の中が段ボールだらけでゴチャゴチャで、とても落ち着いて生活出来る雰囲気ではないのですが。。
今日はイブなので、せめて今日くらいは、まともに料理を作らないと、、という訳で、いつもよりもだいぶ手抜きのクリスマスイブディナーを作りました。
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右上のケーキは、ゆたパパが気合を入れてデコしたもの。
そして、左上のパンみたいに見えるのが、ゆたママ初挑戦の「パネトーネ」。なんと、今時のHBは、パネトーネも焼けるレシピが付いているんですね(^ ^)。ビックリです。
でもって、今年初めて、Costcoでチキンを調達。これまたいつも買っているのとは違ってビッグなチキン!果たして食べきれるのか?と心配も無用なくらいに、ましんとぴかそは、獣のようにこのビッグなチキンにかぶりついておりました(^ ^;。見事な食べっぷりに、見てるだけでお腹いっぱいになってしまったゆたママなのでした(^ ^;;。
さて、もうすぐ2009年も終わろうとしています。今年の紅白は、福山サマが出演するとのことなので、紅白がこちらで放送されるまでには、なんとか家の中が落ち着いて、テレビも無事観られるよう、家の片付けを頑張りたいと思いますが、どうなることやら??
2009年12月25日(金) 08:08
そうそう、引っ越しで忙しく過ごしてました。
ゆたパパが仕事で忙しくて、ほとんど一人で荷造りやら引っ越しの手続なんかをしていたので、ものすごく大変でした。
けど、お正月くらいは、テレビでも観ながらのんびり過ごしたいです。
日本のコスコのチキンも、やっぱりビッグサイズなの〜??
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2009年12月25日(金) 07:42
忙しかったのは引っ越しのせいだったのね。
1家4人分の引っ越し荷物・・・
想像しただけで疲労困憊だわ。。。
ところで、Costcoのチキンは大きいね~!!
でも、これを食べきってしまう双子クンの食欲にもビックリ!
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