って言うのは冗談で。
突然、生八つ橋が食べたくなったゆたママ(^ ^;。
当然、生の八つ橋なんてここでは手に入らない。入ったとしても、冷凍空輸されたものだから、たいして美味しくない割りに、お値段が高かったりするのよね。
そこで、いつもお世話になっているこのサイトで自分で作れないものか？とチェックしていたら。。
ありました～！しかも、つくレポ１００人を超えるほどの人気のあるレシピを発見！
今日は朝から雨だし、特に出かける用事もなかったし、材料も家にあるものばかりだったので、早速チャレンジ。
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こちら、定番の生八つ橋。
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こちらは、生地を伸ばして四角に切った時にあまった生地をまとめて餡を伸ばしてロール状にした、変わり生八つ橋。
そして、参考レシピはこちらです。
電子レンジで作るので、本当に簡単。なのに、味は京都で買うあの「生八つ橋」とほぼ同じ！
子供達に八つ橋を出したら一瞬でなくなってしまいました。きっと、彼らが生八つ橋を食べるなんて、これが初めてかもしれない。
基本のシナモン＋きな粉で簡単に生八つ橋が作れることが分かったので、次回は、ココア＋クリームチーズの組み合わせの「オリジナル生八つ橋」なんてのも作ってみようかな～(^ ^)