ようこそ！ゆたママのお部屋へ

土曜日に釣ったサバを今日のランチに味噌煮として出してみた(^ ^)。

久しく作ってなかったので、ネットで調べた簡単な作り方で実践してみた、、けれど。。
どうもそのレシピだと酒の分量が多過ぎて、煮込み時間が足りなかったので、味見してみたけど、まだちょっと生臭かった(^ ^;。
なので、煮込み時間を１０分ほど追加して汁が焦げる寸前まで煮詰めてみたら。。

写真だとイマイチなんだけど、ゆたパパは「こんなにうまい味噌煮を食べたのは初めて!(^ ^)!」と大絶賛の様子だった。そりゃそうだよね、自分で釣った魚だもの。おいしさもひとしおってとこでしょう。
骨を処理しないで煮てしまったのに、煮込み時間が長かったため、骨も食べられるほどの柔らかさだったとか。
子供たちも骨までしっかりと食べてくれた。カルシウムの補給になっていいかもね(^ ^)。
ゆたママも食べたかったけど、サバアレルギー持ちなので、汁を味見しただけ(T T)。。

ランチにさば味噌煮定食を食した後は、いつものように釣りに出た我が家。今日はSeacliff。
あ、その前に、ゆたパパが、どうしてもうゆたママにも釣りをさせたくて、Sports Authorityにゆたママ用の釣り竿を買いに出た。
あまり気の進まないゆたママだったけど、一人で釣るよりも二人の方が効率良く釣れるということで、買うに至った。でもねぇ〜、やっとゆたパパがサバを釣れるように（しかもまぐれで！）なったばかりなのに、釣り経験ゼロのゆたママがいたところで、効率が良いも悪いも関係ないと思うのだけれど？？
そして、州立公園内で釣りをするためにはライセンスを購入しなければならない。釣り竿を買った店で「一年間のライセンスを買いたい」と言ったら、「うちはもうないの。1dayか2daysのみ」と言われて別のスポーツショップに出かけて、そこで一年間のライセンスを購入した。めんどくさ〜い！でも法律だから仕方ない。。(> <)。

そして、ようやく我が家はSeacliffに向かった。この間の独立記念日の時はうんざりするほど混雑していたけど、今日は寒いせいか？海水浴客も少なかった。もちろん釣り人も。
さて、ゆたパパに釣り竿のセットの仕方を教えてもらい、投げ方を少し教えてもらった。初めてにしてはなかなか飛ぶんだね〜。びっくりしたよ(@ @)。
そして、初めて釣ったのがこれ(^ ^)v。

ゆたパパが初めて釣ったのと同じ、名の知れぬ「情けない顔をした魚」の成魚がひっかかった！食べられるかどうか分からないけど、とにかくバケツに保存して置いた。なんてったって、ゆたママの釣り竿で釣った、記念すべき初めての魚だもんね。
そんなこんなしてるうちにゆたパパがSand sole（舌平目）２匹、Shiner Surfperch（パーチ）という日本には居ない魚１匹、ゆたママが釣ったのと同じ魚１匹、ワカサギ１匹を釣った。

そうそう、同じ釣り客の中で、体長５０cmを超えるシャークが釣れたんだよ！もうびっくり！！釣り竿では釣るのが困難だったから、その釣り客は、友達に網を買いに行かせていたんだよね〜。こんな海水浴場でサメが泳いでるなんて〜！たぶん、人には危害を及ぼさない種類だとは思うけど、ちょっとコワいよね？？
しばらくして、「もう帰ろうよ〜」とゆたママが言ってるのにゆたパパが「あともう少しだけ」というので、気が済むまで寒いのをガマンして待っていたら。。

ゆたパパが釣り竿を投げる瞬間、穫った魚を入れておいたバケツに針が入ってしまい、偶然にもゆたママが釣った初めての記念すべき魚を針で引っ掛けてしまい、海に戻してしまったのだ！
なんてことをしてくれるのよ、ゆたパパったら！！
慌てて「ねぇ〜、私が釣った魚を海に戻さないでよ〜！」と言ったら「え？オレがやったの？？」と言いながら、慌てて竿を引き上げたけど、あの魚は死んでしまっていたので、針から外れて海の底へと沈んで行ってしまった。。。(T T)。。
あ〜ぁ。。情けない顔だったけどかわいかったのに。。あのお魚さん。

ということで、バケツには５匹しか入ってないけど、本当は６匹釣れたんだよ。
ま、ゆたママの釣りデビューはこんな感じで終わってしまったけど、舌平目はあまりにも小さ過ぎるので、これをどうやって調理したらいいのだろうか？と言う感じよ。パーチだってどうやって食べていいものやら？？