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今日は、この間使ってみて、ハマってしまった「アボガドスライサー」を使ってカリフォルニアロールを作ってみた。

写真の右手前２個がまさごを外側に巻いた、カリフォルニアロールで、右の奥２個が、ごまを巻いたカリフォルニアロール、さらに、一番左の手前と奥のが、カリフォルニアロールのついでに作った、フィラデルフィラロール。
このフィラデルフィラロールとは、たぶん、具にクリームチーズを使っているので、そんなネーミングがついたのじゃないのかしら〜？
今回は、アボガドのスライスも奇麗にできたし、包丁の刃先もといでおいたので、崩れることなくできた方だけど、やっぱり、手の形がくっきりと残ってしまった(^ ^;。
まぁ、形はともかく、味は子供に大ウケだったので、よし！としよう。
今回は一応前回よりはマシに作れたけど、まだまだ、日本に持ち帰るまでに練習しないとね〜！