二台あるうちの一台の車のガソリンがなくなったので、我が家がいつも入れに行くスタンドにガソリンを入れに行ったら。。
ものすごい行列だった！
ガソリン入れ専用のレーンに並んでから自分の番が来るまで、２０分以上は待った感じ。それも、１６基ある給油口が全開だっていうのに。。一体この混み様は何？って感じだったわよ(- -;;.
そういえば、昨日はメモリアルデーだったので、もしかしたら、コスコは休みだったのかな？はたまた３連休で、みなさん遠出したのでガソリンがスッカラカンになってしまったから？
それにしても。。
ガソリンの値上がりは留まる所を知らず。今日のコスコ（レギュラー）でガロンあたり3.98ドルだったから、4ドルを超えるのも時間の問題よね。
日本に比べたら、ガソリンはまだ安い方かもしれないけど、生活の足となるガソリンがこうも値上がりを続けてしまうと、ますます遠出しにくくなるわねぇ。。
さて。
昨日はたくさんイチゴを摘んで来たとこの日記にも書いたけど、ほぼ熟した状態なので、早めに食べてしまわないと、と言う事で、今朝からイチゴ三昧だったゆたママ(^ ^)。
ブレックファストには、イチゴのヨーグルト掛けを食べた。忙しくて写真を撮るのヒマもなかったので、文面で報告。
そして、夕飯のにイチゴを使ったサラダを出してみた。
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イチゴとマンゴー、きゅうりとほうれん草をバルサミコ酢で和えただけの簡単サラダなんだけど、甘いフルーツとバルサミコ酢の酸っぱさがちょうどいい感じに仕上がった。
そして、食後のデザートには。。
コスコでもらったレシピ本に載ってた三種のフルーツとヨーグルトを使った重ね盛りするだけの簡単デザートを作ってみた。
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グラスは、ワイングラスを使っていたけど、夕飯でお腹いっぱい食べた後だったので、少なめの量にするため、シャンパングラスに入れてみた。
簡単なのに、なかなか美味でした。
さて。。
まだまだ大量にあるイチゴ。去年みたいに、半分冷凍庫行きというのはすごくもったいないので、ある物を仕入れて或るものを作る予定。
どうか、その材料が売られていますように。。