ようこそ！ゆたママのお部屋へ

この６月いっぱいで、日本に帰国されるお友達Aさんと、ぴかそが小学校時代に一緒のクラスメイトだったお子さんを持つYさんの３人で最後のランチ会をマレーシア料理店で送別会を開いた。

マレーシア料理って、初めてなんだけど、いったいどんな料理なの？
と、ママ友とのおしゃべりよりも、お店の料理の方が気になっていたゆたママ(^ ^;。

ママ友と店の前で待ち合わせて、店内に入ると、テーブルのあちこちで日本語の会話が聞こえてくる。
ここは、日本人ウケする店らしい。これは味に期待がもてそう(^ ^)。

さっそくメニュー表を開けてみると、ほとんどがエビを使った料理で、エビ好きな人にはたまらないのだろうけれど、かつてエビが好きで食べていたゆたママは、今や見事に立派なエビを含めた魚介アレルギー持ちなので、エビの入ってないメニューを探すのが大変だったくらい。

けど、お友達のお勧めのSarang Seafoodという、タロイモを巣ごもりの形に揚げた中に、シーフードや野菜、カシューナッツを炒めたのを盛りつけた、このお料理を食べてみた。

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いまいち、ぶれていて写りが悪いのだけど、見た目がおもしろいだけでなく、お味もなかなかイケてました(^ ^)。

美味しい料理に舌鼓を打ちながら、これから日本へ帰国されるお友達の前途を祝したり、日本とアメリカの学校の文化の違いなどを散々話していたら、あっというまに、ランチタイム終了(^ ^;。

ってことで、お互い忙しい中の合間を縫って、３人でお茶したりランチしたりして、楽しく過ごして来たけれど、このメンバーで会うのは、もうないかな？

Aさんが日本に帰国しても、アメリカ生活で過ごした経験を糧にして、元気にがんばって行って欲しいな、と願うばかりのゆたママなのでした(^ ^)。