お手抜きキッシュ風

投稿者: ゆたママ 投稿日時: 2006年2月6日(月) 22:16

概要

Yield
Prep Time30 minutes
お手抜きだいすき!お手抜き&お手軽料理集

説明

4人分30これは、本当に超!手抜き、、ですが、残り物にひと手間かけただけで、まったく別のお料理に変身してしまいます。 残り物のシチュー、または冷凍してあったけど、温め直して食べるには、ちょっと、、なんて時には、ぜひ、一度試してみてはいかが?残りもののシチュー:3カップ卵:2個牛乳: 1/2 カップピザ用チーズ:適量塩、コショウ:少々バター:適宜
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材料

作り方

  1. 卵をボールに割りほぐす。牛乳も加えてよく混ぜる。
  2. シチューを卵液に入れ、良く混ぜ合わせる。
  3. グラタン皿にバターを薄く塗り、2 を 4等分になるように流し込む。
  4. 3. の上にピザ用チーズを散らす。
  5. オーブントースターで 15〜20分焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルで覆う。
  6. 焼き上げた後、串でさしてみて、卵液が固まっているようであればできあがり。
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