ヨーグルトパン

投稿者: ゆたママ 投稿日時: 2004年1月1日(木) 00:00

概要

Yield
Prep Time15 minutes
お手抜きだいすき!お手抜き&お手軽料理集

説明

  1. ボウルに強力粉を入れ、その中にベーキングパウダーが均一にいきわたるよう、全体をかき混ぜる。そこに残りの材料を、一気に加えて、混ぜはじめる。
  2. 最初は、力が入りやすい木べらを使って混ぜ、ひとつにまとまってきたら、力を込めて手でこねる。生地に粉っぽさがなくなり、なめらかになってきたらもう充分。
  3. 2.の生地を6等分にして、 クッキングシートを敷いた天板に1個ずつのせる。170度に温めておいたオーブンで約20分焼く。表面に薄く焼き色がついたらできあがり。

[inline:1] 6個分15 発酵なしで全行程30分でできる、とってもお手軽なパンです。強力粉1と2/3カッププレーンヨーグルト大さじ6強ベーキングパウダー小さじ4砂糖大さじ4サラダ油大さじ4塩少々トッピング用にジャムやはちみつ

材料

作り方

  1. ボウルに強力粉を入れ、その中にベーキングパウダーが均一にいきわたるよう、全体をかき混ぜる。そこに残りの材料を、一気に加えて、混ぜはじめる。
  2. 最初は、力が入りやすい木べらを使って混ぜ、ひとつにまとまってきたら、力を込めて手でこねる。生地に粉っぽさがなくなり、なめらかになってきたらもう充分。
  3. 2.の生地を6等分にして、 クッキングシートを敷いた天板に1個ずつのせる。170度に温めておいたオーブンで約20分焼く。表面に薄く焼き色がついたらできあがり。

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Notes

発酵なしで全行程30分でできる、とってもお手軽なパンです。

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