ようこそ！ゆたママのお部屋へ

この週末、パパが◯◯歳を迎える誕生祝いと、クルマの免許試験に見事合格したお祝いを兼ねてこんなアメリカンなケーキを作ってみた。
このケーキの原本（？）は、先日、こちらで独立記念日があった時に、とあるスーパーでみかけたものを参考にしたもの。
原本のは丸いパイ生地に生クリームたっぷりで、イチゴとブルーベリーが乗ってたけど、買うにしては（$16もしたのよ〜）ちょっと、「。。。」だったので、いつか自分でケーキを作る機会があれば、オリジナルで作ってみたかったのだ。
もちろん、クリームの下には、自分で焼いた、スポンジケーキなので、甘すぎずにできたんじゃないかな？
欲をいえば、正方形ではなく、国旗らしく、長方形にしたかったけど、それは次回の課題として。。
もし、ゆたママ家にいらっしゃる時は、このケーキを焼いてお待ちしてます(^ ^)。