ようこそ！ゆたママのお部屋へ

土曜日に釣ったサバを今日のランチに味噌煮として出してみた(^ ^)。

久しく作ってなかったので、ネットで調べた簡単な作り方で実践してみた、、けれど。。
どうもそのレシピだと酒の分量が多過ぎて、煮込み時間が足りなかったので、味見してみたけど、まだちょっと生臭かった(^ ^;。
なので、煮込み時間を１０分ほど追加して汁が焦げる寸前まで煮詰めてみたら。。

写真だとイマイチなんだけど、ゆたパパは「こんなにうまい味噌煮を食べたのは初めて!(^ ^)!」と大絶賛の様子だった。そりゃそうだよね、自分で釣った魚だもの。おいしさもひとしおってとこでしょう。
骨を処理しないで煮てしまったのに、煮込み時間が長かったため、骨も食べられるほどの柔らかさだったとか。
子供たちも骨までしっかりと食べてくれた。カルシウムの補給になっていいかもね(^ ^)。
ゆたママも食べたかったけど、サバアレルギー持ちなので、汁を味見しただけ(T T)。。

ランチにさば味噌煮定食を食した後は、いつものように釣りに出た我が家。今日はSeacliff。
あ、その前に、ゆたパパが、どうしてもうゆたママにも釣りをさせたくて、Sports Authorityにゆたママ用の釣り竿を買いに出た。
あまり気の進まないゆたママだったけど、一人で釣るよりも二人の方が効率良く釣れるということで、買うに至った。でもねぇ〜、やっとゆたパパがサバを釣れるように（しかもまぐれで！）なったばかりなのに、釣り経験ゼロのゆたママがいたところで、効率が良いも悪いも関係ないと思うのだけれど？？
そして、州立公園内で釣りをするためにはライセンスを購入しなければならない。釣り竿を買った店で「一年間のライセンスを買いたい」と言ったら、「うちはもうないの。1dayか2daysのみ」と言われて別のスポーツショップに出かけて、そこで一年間のライセンスを購入した。めんどくさ〜い！でも法律だから仕方ない。。(> <)。

そして、ようやく我が家はSeacliffに向かった。この間の独立記念日の時はうんざりするほど混雑していたけど、今日は寒いせいか？海水浴客も少なかった。もちろん釣り人も。
さて、ゆたパパに釣り竿のセットの仕方を教えてもらい、投げ方を少し教えてもらった。初めてにしてはなかなか飛ぶんだね〜。びっくりしたよ(@ @)。
そして、初めて釣ったのがこれ(^ ^)v。

ゆたパパが初めて釣ったのと同じ、名の知れぬ「情けない顔をした魚」の成魚がひっかかった！食べられるかどうか分からないけど、とにかくバケツに保存して置いた。なんてったって、ゆたママの釣り竿で釣った、記念すべき初めての魚だもんね。
そんなこんなしてるうちにゆたパパがSand sole（舌平目）２匹、Shiner Surfperch（パーチ）という日本には居ない魚１匹、ゆたママが釣ったのと同じ魚１匹、ワカサギ１匹を釣った。

そうそう、同じ釣り客の中で、体長５０cmを超えるシャークが釣れたんだよ！もうびっくり！！釣り竿では釣るのが困難だったから、その釣り客は、友達に網を買いに行かせていたんだよね〜。こんな海水浴場でサメが泳いでるなんて〜！たぶん、人には危害を及ぼさない種類だとは思うけど、ちょっとコワいよね？？
しばらくして、「もう帰ろうよ〜」とゆたママが言ってるのにゆたパパが「あともう少しだけ」というので、気が済むまで寒いのをガマンして待っていたら。。

ゆたパパが釣り竿を投げる瞬間、穫った魚を入れておいたバケツに針が入ってしまい、偶然にもゆたママが釣った初めての記念すべき魚を針で引っ掛けてしまい、海に戻してしまったのだ！
なんてことをしてくれるのよ、ゆたパパったら！！
慌てて「ねぇ〜、私が釣った魚を海に戻さないでよ〜！」と言ったら「え？オレがやったの？？」と言いながら、慌てて竿を引き上げたけど、あの魚は死んでしまっていたので、針から外れて海の底へと沈んで行ってしまった。。。(T T)。。
あ〜ぁ。。情けない顔だったけどかわいかったのに。。あのお魚さん。

ということで、バケツには５匹しか入ってないけど、本当は６匹釣れたんだよ。
ま、ゆたママの釣りデビューはこんな感じで終わってしまったけど、舌平目はあまりにも小さ過ぎるので、これをどうやって調理したらいいのだろうか？と言う感じよ。パーチだってどうやって食べていいものやら？？

先週からアパートの管理人より、今日、明日とアパートの窓の清掃作業があるので全ての窓を閉めておくように、とのお達しがあった。
そういえば、窓を掃除する時、外側の窓ってどうやって掃除するんだろう？とずっと気になっていた。なぜなら、ゆたママの住むアパートは外観が複雑過ぎて、窓の掃除を住人ができないからだ。
そうか、何年に一度か分からないけど、こうやって業者を頼んで清掃してくれるとは本当にありがたいもんだ。。と先週までは思っていた。。が！
今週はカリフォルニアとネバダ一帯を熱波が襲っているので、昼ともなると気温はうなぎ上りで、クーラーなし＆窓を開けないで部屋で過ごすというのは大変キツいことなのだ。
よりによって、こんな窓の清掃作業がある時に限って、とてつもなく暑い日になるとは。。

でも別の部屋で作業をしている様子を見て、「確かに、あんなに水をバシャバシャされたら、窓を開けていたら部屋は水浸しになるな、、」と思っていた。
お昼のランチを部屋で食べている時も、暑いから窓を開けたくても、開けられない。とんでもなく暑いよ〜(> <)。。
そして、ぴかそとましんがほぼ同時に学校から帰って来て、しばらくは部屋で過ごしたけど、窓が開けられないので、子供たちは汗が顔からしたたっていた(^ ^;。
これじゃ、蒸し風呂状態だわ、まるで。。
これ以上部屋に居るのは体に良くないので、プールに出かけた。
暑いというのに、二人はあまりプールで遊ぼうとしない。暑くて遊ぶ気にもなれない、、というのかしら？？
時計を見ると、まだ４時。この時間だとまだ作業してるかもしれないので、とりあえず、二人を着替えさせて、部屋よりはまだ涼しいプールサイドで５時まで過ごすことにした。
やっと５時を回ったので、そろそろ業者だって帰ってるだろう、、と思って、窓が掃除されたからどんなに奇麗になってるのだろう？？と期待して部屋に戻ると。。。

なんと！！！あんなに暑い思いをしてガマンして窓を締め切っていたのに、結局我が家の窓はどこも清掃されていなかった(T T)。。。もう、一体何なのよ〜〜！！
もう〜、暑くて死にそうだったんだからね！！あのガマンした時間を返せ〜！とマネージャーに叫びたかった。
明日は絶対に窓の清掃してちょうだい！でないと、窓が汚くて困ってるんだから！！

この間穫ってきた大量のイチゴを消費するために、友達からいただいたアドバイス＆コメントをもとに、いくつかスイーツを作ってみた。
最初にイチゴのピューレ（ジャムをもっとゆるくした感じ）を作っておき、こっちで市販されているケーキミックス使って、卵の代わりにイチゴピューレを入れて焼いた。

近所の老夫婦にお裾分けしたんだけど、渡す時に「この間摘んだイチゴを使って焼いたの。食べてね」と言ったら、すぐに食べてくれたようで「あのケーキの生地にイチゴが入ってるのね、おいしかったわ〜」とコメントをいただいた(^ ^)。さすが、おいしいものを知ってるアメリカ人だと思った。ゆたパパに同じ物を食べさせたのに「どこにイチゴが入ってるの？」と訊かれてしまった(^ ^;。

この違いは何なんだ？彼はイチゴがショートケーキみたいにイチゴの形が見えないと、イチゴが入ってると理解できないらしい(^ ^;。
さて、生クリームをホイップし、そこにイチゴピューレを入れて、ほんのりピンク色になったイチゴクリームを利用して、ロールケーキを作ってみた。

伊東家の食卓にあった裏技ロールケーキの生地のレシピを参考にして焼いたけど、どうもイチゴクリームを乗せ過ぎたようで、奇麗な形にロールできなかった(^ ^;;。
でも一応、イチゴピューレとイチゴピューレ入り生クリーム、キウィ＆パイン入りのロールケーキが完成。形は見事に歪だけど味はまぁまぁ、、だったと思う。次に作る時はもうちょっと巻きに気合いを入れないとね(^ ^;。
そして、大量に余ったイチゴピューレ入りの生クリームは冷凍庫に入れて、大きめの粒入りイチゴアイスにした(^ ^)。

これだけ使ったイチゴだけど、まだまだ山のようにイチゴが余ってしまったので、とりあえず、冷凍保存しておいた。
この先暑くなるから、喉が乾いた時にイチゴミルクシェイクとして飲むには手軽でしょ、、ということで。

今回はとりあえず、3品作ってみたけど、また何か作ったら報告、、するかも？？

さて、ゲイパレードの後、サンフランシスコから自宅を通り越えて、南下したところにある、Watsonvilleの農場にイチゴ狩りに行って来た。
昨日は営業時間終了後に到着したので楽しむことが出来なかったけど、今日は絶対にイチゴを摘み取るんだ！という意気込みで出かけた。
到着したのは、４時３０分ごろ。
もうお客がほとんどいなくて、イチゴ畑は我が家の貸し切り状態だった(^ ^)。

デジカメの電池が切れてしまったので、広大なイチゴ畑をupすることができなくて残念だけど、
夕方の遅い時間だったからか？
あまり大きなイチゴを摘むことができなかったけど、さっきのゲイパレードの興奮を鎮めるかのように、４人で黙々とイチゴ摘みに励んだ(^ ^)。
小さいバケツにイチゴをそれぞれ摘み取っていったのだけど、ここで、みなそれぞれの性格が良〜く現れることに気が付いた。

特徴として、

ゆたパパ＝なるべく大きいもの←スーパーでは買えないような巨大イチゴを摘み取ることに幸せを感じるらしい。

ゆたママ＝なるべく形が奇麗で（見た目重視）、尚かつ、保存が効くよう完熟し切ってないもの←主婦だからね、すぐ腐ってしまったらもったいないじゃない！

ぴかそ＝とりあえず、真っ赤だったらイチゴとみなしているので、腐りかけていようが、形がどんなんでもいいからどんどん摘み放題←とりあえず、イチゴがどういう状態になっていたら食べごろとうのが理解できている様子(^ ^)。

ましん＝イチゴだったら熟してなくても青いものでも平気でどんどんバケツに放り込んでいた←イチゴの食べごろを知らないらしい(^ ^;。

と、みなO型なのに、こうも自分が摘みたいイチゴが違うのか？！ってくらいいろんなイチゴが集まった。
で、今回はどれだけ摘んだか？というと。。
１２ポンド（約5.4kg）も摘んでしまった(^ ^;。
それでも去年よりは少ない方かも？

家に着いて、冷蔵庫に入れようとしたら、冷蔵庫の１段を占領してしまうほどの大量のイチゴになってしまったわけだけど。。
イチゴがダメになってしまう前に、いろんなイチゴのレシピで処理してしまわないと。。
一粒もムダにしたくないので、やっぱり冷凍イチゴでミルクシェイクにして飲むのがいいのかな？これからの季節には。。

今日はここアメリカに来て初めて、サンフランシスコで行われたゲイのパレードを観に行って来た。
開始時刻は１０時３０分から、、だったけど、間に合うはずのない我が家。
到着したのが１１時。それでもパレードが行われる長いストリートの中間地点辺りで待機していたのが良かったのか？ほとんどパレードの初めから観ることが出来た(^ ^)v。
パレードの趣旨から言って、子供を連れて来て良いものかどうか、、と迷ったけれど。。パレードに参加してる団体を観て、その不安はすぐに解消した。
なんと！パレードの先陣を切って登場してきたのは、サンフランシスコの警察だった！中にはいつも昼のニュースで見かけるオバちゃん婦警がパレードに参加していて、「あのオバちゃん婦警ってすごく有名なんだけど、こんなところで会えるなんて！」と初っぱなから興奮してしまったゆたママ(^ ^)。
さて、ゆたママが想像していたパレードというのは、ゲイ同士が仲良く思い思いのコスチュームに身を包んで、ゲイだけが参加するもの、、と思い込んでいたのだけど、このパレードはそうではなかった。
この写真の男性カップルのように。

どうやらゲイ本人が参加するのはもちろんのこと、ゲイを支持する団体や個人がこのパレードに参加してみんなで楽しもう！というものらしい。
支持する団体、、というと、民間の企業だけ、、かと思っていたら、公的機関の警察や消防庁も支持する団体として参加していたし、その他、キリスト教の教えからは、御法度と思われていたゲイも、いくつか支持するキリスト教の団体も参加していたし、高校生や小学生、病院関係者、、、などなどありとあらゆる団体がゲイを支持していることが良く分かった。
団体だけでなく、個人として州の議員やアメリカの国会議員などもこのパレードに参加していて、ゲイってもう、この国では立派な地位を確立しているのだ、、と実感してしまった。も〜〜う、こんなの日本でパレードが行われたとしても絶対にあり得ない！よね？？
と、ここでマジメな感想ばかり書いて来てしまったけど。。

ここからゆたママのショッキングな感想を書きたい。
このパレードの中にはSM愛好家の団体も参加していて、その衣装とかを観てビックリ！だって猿ぐつわとか縄とか観たことがなかったんだもの(^ ^;。
さらに！上半身裸の女性がニップレスしか身に着けてない状態で堂々と歩いていたし(^ ^;。さらにさらに！
全裸の男性が堂々と歩いているのを観て本当にビックリ！思わずあの光景は目からしばらく離れなさそう〜(> <)。。
そんなパレードは子供には見せられない、、と思って子供達の様子を観たら、すっかりパレード見学には飽きてしまって、見学ラインから離れて、好き勝手にその辺をウロチョロしていた。
どうやら彼らの目には入ってなかった様子。良かった、こんなの善良なおこちゃまには見せられない光景だったよ、ホント(^ ^;。。
そして、3時間以上のパレード見学はつつがなく終了した。
写真はパレード見学中にいただいた、参加した団体からいただい数々の戦利品(^ ^)v

中には子供にはあげられない、触らせたくない品物までいただいてしまったけど、子供達はネックレスをもらっただけでも大喜びだった。
いやいや。。それにしても、このだいありーに書いているだけじゃ、あまりパレードの興奮が伝わらないと思う。
たくさん写真を撮ったので、そのうち、今日のこのパレードの様子をアルバムとしてup しようかなと思ってる。
パレードに参加したみなさん、お疲れさま、、でした。
来年も、予定が会えば、是非観に行きたいものだわ(^ ^)。

今日は土曜日。
ランチを済ませた後、いつものようにゆたパパが「出かけるぞ！」というので、目的地は知ってるけどわざと「どこに？」と訊いてみたら、なんと予想外の返事が返って来た。
「イチゴ狩り！、、の後、釣りする」だって！
イチゴ狩りって、６月の上旬で終わってるんじゃない？と思って「もう穫れっこないよ、６月の下旬だし」と言ったら、ネットで既にリサーチ済みの様子で「７月までOKらしいよ」とのこと。
そう言えば、こっちに来てから毎年のようにイチゴ狩りにWatsonvilleの農場に行ってたくさんのイチゴを狩って楽しんだものだけど、ビザの更新やらゆたパパの釣りハマりやら、、で今年のイチゴ狩りは見送り？？と思っていたのでびっくりしてしまった。
でも、イチゴってすぐダメになるから、いくら農場と海が近いと言ったって、暑い車内にイチゴを置いておいたら、せっかくの穫れたての新鮮なイチゴがダメになるじゃん！ということで、先に海で釣りをして、移動するのに３０分と見て、５時までに農場に着けば二つのイベントがこなせる、、と予想していたゆたパパ。
でも、サンタクルズは週末だから混んでいるのでとても３０分で農場まで行ける、、とは思えないのだけど、行くと言い出したら止められないので仕方なくついて行った。
でかけてみると、案の定サンタクルズでは今までみた事もないくらいの多くの人出でごった返していた。
どうやら、今日はクラシックカーのショーが行われていて、多くのファンが詰めかけていたので、異常なほどの混み具合だった訳だ。
それでも、ボードウォークの先端まで向かうと、普通に釣りを楽しむお客が数人いた。
もちろん、ゆたママは釣りには興味がないので(^ ^;、毎週読んでいる雑誌に目を通していたのだけれど。。
ここを去る予定の４時３０分まで１時間もないけど、今日は釣れるのかな？と思っていたら。。
隣に居た、ましんと同じくらいの男の子の釣り竿に魚が釣れたらしく、ちょっとにぎやかだった。
見てみたら、なんと一回で２匹の魚が釣れてるじゃない！ってことは今日は釣れる見込み？と期待していたものの。。。
３０分経ってもゆたパパの釣り竿には何もかからない。かからないどころか、竿を海に投げ入れようとしたら、柱に釣り針が引っかかってしまって、釣り針を捨てるハメになっていた(^ ^;。
で、気を取り直して、新しい釣り針に付け替えて魚が釣れるのを待っていたら。。。
またまた、さっきの男の子の釣り竿に魚が引っかかって来たらしい。またも、一度に２匹釣れた模様！
スゴいね、だって、１時間も経っていないのに、２回も、しかも２匹ずつ釣れてしまったなんて！
ゆたパパが「くそ〜。悔しくないか？あんなガキに負けるとは？？」とゆたママに同情を求めて来たけど、ゆたママが釣ってるわけじゃないから「別に。。」と返事しておいた(^ ^;。
ちょっと冷たかったかな？でもゆたママには関係ないしぃ〜。
と、ここで、そろそろイチゴ狩りに向かうために釣りをひきあげないと。
ということで、今日は何も釣れないままサンタクルズの海を後にした。
そしてイチゴ狩りに向かったのはいいが、フリーウェイではかなりの大渋滞だった(> <)。
こんなんで５時までに農場に着けるのだろうか？イヤな予感がするんだけど。。
でも、夏至を過ぎたばかりだし、いくら営業時間５時までとネットにあっても、まだ余裕で明るいから６時くらいまでやってるだろう、、と勝手に思い込んで渋滞にハマりつつも、なんとか目的地に着いたのが５時２０分。
当然、農場には誰も居なくて、営業終了だった(T T)。。
やっぱり時間になるときっちり仕事を終えるのね、なんてアメリカらしいんだ。。
そして、ゆたパパが一言「こんなんだったら、もっとサンタクルズの海で釣りしときゃ〜、良かった。あのままあそこで粘っていたらオレにだって絶対魚が釣れてたハズ！」と残念がっていた。
だから思ったんだよね、一度に二つのことをするなんて無理だって！
結局。。魚は釣れず、イチゴも狩れず、、ということで、満足できない一日が終わってしまった。トホホ。。
明日は、、というと、どうやらサンフランシスコでゲイのパレードがあるというので、ゆたパパがすごく楽しみにしていて、そのパレードに見に行くつもりらしい。そしてその後、今日のリベンジ、イチゴ狩りをする、、というつもりらしいけど、はっきり言って、ゆたママが予想するに、明日もどっちも満足できない結果に終わりそうなんだけど？？

昨日のデジカメ紛失のショックから立ち直れなかったので、今日一日家で閉じこもっているつもり、、のゆたママだったのに、ゆたパパがしつこく「今日も釣りに行くぞ」と、半ば強引に釣りに連行されたゆたママ。子供たちは出かけることを喜んでいるから仕方ない、出かけるとするか。
でも、昨日デジカメを無くしたばかりなので「今日はデジカメ持って行きたくない」とゆたママが言ったら、釣れる自信があったのか？ゆたパパが「いいからオレのを持って行くんだ！」と言い張るので仕方なく、ゆたパパのゴツいカメラを持参して釣りに出かけた。
先週はサンタクルズでアクティビティを楽しむ人のおかげで釣り気分が台無しになったので、今日は釣りに集中できるところ、、ということで、Seaclifに行った。
今日はなぜか釣り人が少ないけど、どうしたんだろう？ここでも釣れないのだろうか？と思って、一時間ほど、ゆたパパが釣りをしていたけど、この間のようなエイとか珍しい魚を釣る人もなく、退屈に時間を過ごしていた。
ゆたパパが「場所が悪いかも？」と言いながら、いつものように落ち着き無く、釣り道具を持って、私たちが座っているベンチの方にやって来た。こっちに来たからといって、すぐに何かが釣れるわけないのにねぇ。。と思いながら、「気が済むまでやらせておこう」と放って置いた(^ ^;。
場所を変えて、釣り糸を海に仕込んですぐにゆたパパが「お、何か手応えを感じる！」と言って釣り糸をゆ〜っくり引き上げていたら、途中まで蟹が引っかかっていたんだそう。どうせ蟹って言ったって、沢ガニとかじゃないの〜？なんてバカにしていた。
一旦、釣り糸を海から引き上げ、エサを仕込んでまた海に投げ込んだ。するとまた何か手応えを感じた模様。どうせ、海藻か何かじゃないの、きっと〜。
また逃げられるのももったいないので「早く引き上げて〜！」と叫んで応援したら。。
なんと、大きさ１５センチくらいの蟹（何という種類なのだろう？？）が釣れてしまった！せっかくなので記念に写真を撮ってみた。

良かったね、デジカメもって来ておいて〜！
そして、その蟹は持ち帰ったり絞めたりすると刑務所行きになるので、すぐさま、海に戻した。サヨナラ〜、蟹さんよ〜！！
でもびっくりしたよ、蟹がこんな海で釣れるとは。。先週のエイに引き続き、なんでも釣れてしまうのね、ここって。
一瞬、周りの釣り人の注目を浴びてしまって、ウレシいやら恥ずかしいやらのゆたパパ。良かったじゃない、何も釣れないよりは蟹が釣れて(^ ^)。
そう言えば、ここのところの週末は釣り日記になってしまってるわ(^ ^;。
ここに来るまで昨日のショックを引きずっていたゆたママだったけど、この蟹のおかげで少しは気がまぎれたかも？
これで、気を良くしたゆたパパは、また来週行くぞ！と言うに決まってるわ。。今度は何を釣ってくれるのかしら？？