みなさん、「ルバーブ」っていう食べ物を知ってますか?
ゆたママは、名前だけは聞いたことはあったけど、実物を見たことがなかったのはもちろんのこと、どのようにして食べるのか?なんて、全然知りませんでした。
が!
ついに未体験の食物であるルバーブを食べることになりました。
きっかけというのは、最近、HBでジャムを作ることにハマっているだけど、何か目新しいジャムを作れないか?と、本屋さんでジャムの本を読んでいたら。。
ルバーブジャムの作り方が載っていたのを発見!
みなさん、「ルバーブ」っていう食べ物を知ってますか?
ゆたママは、名前だけは聞いたことはあったけど、実物を見たことがなかったのはもちろんのこと、どのようにして食べるのか?なんて、全然知りませんでした。
が!
ついに未体験の食物であるルバーブを食べることになりました。
きっかけというのは、最近、HBでジャムを作ることにハマっているだけど、何か目新しいジャムを作れないか?と、本屋さんでジャムの本を読んでいたら。。
ルバーブジャムの作り方が載っていたのを発見!
もう、このお題で、何度日記を書いてきたことか。。
しつこいですが、またまた更新します。
今日は、チョコパンというのを焼いてみました。
[inline:P1110071.jpg]
普通の食パンに、チョコチップ(クッキーとかに入ってるツブツブのチョコ)と、クルミを入れてみました。
焼いてるうちに、チョコが溶けたのか?全体が良い色の茶色に仕上がりました。
朝食パンに、というよりは、手軽に作れるおやつパン、と言った感じの甘いパンに焼き上がりました。
夕飯前にちょっとつまんでみませんか??
キウィを特売で買ったのは良いけど、傷みそうだったので、4個使ってHBでジャムを作ろうとしたら。。
規定の分量まで全然足りなかった(^ ^;。
でも、せっかく4個も皮を剥いたのだから、ただ食べるだけじゃもったいなかったので、どうしてもジャムを作りたくて。。
で、冷蔵庫の中をチェックしたら。。
これまた、食べかけのブドウが出て来た!しかも、キウィを同じ緑色(^ ^)。
これを使わない手はない!ということで、すっごく面倒だったけど、キウィと合わせて400gになるように、ひたすらブドウの皮むきをした。
日本に住む、高校時代からの友人から、10日ほど前に「DVD送ったから」とメールが来たので、たいてい一週間ほどでこちらに届くのに、今回はなぜか、一週間経っても届かなかった。
普段「届いた?」なんて確認してこない友人が、珍しく今回に限って「今回は遅いね。どうしちゃったんだろう??」と心配してメールしてくれた。
確かに、今回は遅いけど、遅れることはよく有ることだから、「届いたらメールするね」と返事しておいた。
そして昨日。友人が送ってくれた、待望のDVDが届いた。
普通、「 肩透かしを喰らう」と言うと、期待していたのに、外れてしまい、ガッカリすることなんじゃない?と思われがちですが。
今日は、良い方向に転んだので、嬉しさ余って日記を書いてしまってます (^-^)。
先週、中古で買った方の車の左のウィンカーの調子が悪かったので、修理に出したばかりだというのに、一昨日、今度は右側のウィンカーの調子が突然悪くなってしまった。
高速道路を走っていると非常に危険なので、一刻も早い修理に出さなくちゃ!ということで、月曜である今日、仕方なしに修理に持って行くことになってしまった。
ゆたパパが日本に出張に行った時に買って来てもらったHBでパンを焼いたり、お餅をついたり、ジャムを作ったりするのにハマっているゆたママ(^ ^)。
今日は、前から焼いてみたかった「モカパン」に挑戦してみた。
失敗すると悲しいので、まだ「これ!」というお気に入りのパンが見つかるまでは、お試しとして一斤サイズで分量を量って焼いているのだけど、今回は、インスタントコーヒーを使ったのが良かったのか?それとも、自家製コーヒーリキュールを使ったのが良かったのか?
一斤とは思えないほど、ふっくらと焼き上がった!
。。なんて言うか、ゆたママってかなりの臆病者でして。。
そのクセ、大胆だったりする変わり者なのですが(^ ^;;。
実は、今週の頭に歯医者に行って来たのですが、事前の説明では、「そんなにヒドくないから、ちょっと削って詰めたら終わりだから、30分で済みますよ」と言われていた。
が!!!
実際、フタを開けてみたら。。
一つの歯なのに、たくさんの虫歯の箇所が見つかったようで。。
30分で終わるどころか、気が付けば1時間も過ぎていた。。。