ようこそ！ゆたママのお部屋へ

先日、こんな日記を書きましたが。

あれからたった４日しか経っていないのに。

今日何気なく、キャベツの芯の芽の様子を眺めていたら。。
芯の下の方に白い小さな物体を発見！

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そう！これって根なんです！

芯自体は黒ずんで来て「腐ってる？？」なんて心配していたのだけど、根が生えてるってことは、確実に成長してるってことだよね？？

そんなキャベツの根っこが生えて来たのを踏まえて。。

朝から右腕がかゆかった。
触ってみると、どうやら虫（蚊？）に刺されたみたい。

で、夜になってもまだかゆみが取れないので、またまた右腕をチェックしたら。。
なんと、いつのまにか七カ所も刺された痕が！！
日本に居た時からそうだったけど、皮膚が弱いせいか？一度虫に刺されると、なかなか治りが悪くて、しかも痕まで残るようになってしまったので、虫に刺されないように気をつけていたのに(T T)。

それに今日なんて暑くもなかったし、ここは日本みたいにムシムシしてる訳じゃないから蚊なんて発生しないと思うし。さらに、草むらとかに入った覚えもないし？？

今日は暑くはなかったけれど。

白玉粉の使用期限がもうすぐ迫っていたので、三色白玉を作ってみた。

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黄色いのはカボチャ（正味50g）をマッシュしたもので、緑色は、枝豆(さやから出して、正味30g)をミキサーで砕いたもの。紫色のは、ブラックベリー(30g)をつぶしたものを、それぞれ白玉粉50gに練り込んで、耳たぶくらいの固さになるまで水を足して、それぞ れを８等分したのを熱湯でゆでて盛り合わせたもの。なんて簡単なんだ(^ ^)。

ネットのお友達から、こんな情報をゲットしたゆたママ。

本来のゆたママは、子どもの頃のトラウマがあるので、土いじりや植物を育てるのは大嫌いなのだけど。。

育てたものが食べられる！というなら話は別で(^ ^;。しかも、捨てるはずの芯からキャベツが丸ごと出来るなんて言ったら、試してみようじゃないか！ってことで、芯から育てること数日。

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今日は歯医者でした。
１２番という番号が付けられた、上の左側の犬歯の一つ隣りの歯の治療だったのですが。

この歯というのは、今年初めの定期診断で「虫歯があるので、削って被せる治療をしましょう」と言われて、その治療をしようとしたのが３月の下旬だった。
単に削って詰めるだけだから３０分で終わる、と言われていたのに。
実際、歯を削っていったら、穴ぼこだらけになってしまって、元の歯が小さくなってしまったので、クラウン治療が必要だと言われてしまい。その時は、クラウン治療に耐えうる歯の基礎作りで終わってしまった。

先週、マンゴーが特売だったので（なんと、３個で１ドル！！）、買ったのはいいがなかなか熟してくれず、やっと昨日あたりから食べごろになってくれたので、こんなものを作ってみた。

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観た通りのマンゴージャムですが、オレンジもちょうどあったので、こちらのレシピを参考にしました。

オレンジの皮をむくのがちょっと面倒だったけど、それなりに美味しく出来上がりましたよ(^ ^)。

さらに、こんなものまで作ってみました。

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これ、マンゴーを使ったサルサなのですが。

今日は母の日。
アメリカでは、母の日がある週末、誰かと会ってサヨナラする時に「Happy Mother's Day！」と言ってお別れをするのだけど、アメリカに限らず、世界中のお母さんが素敵な一日を過ごせてるといいな。

ところで、我が家の『母の日』はどんなだったか？といいますと。。

午前中は、普通に日系のスーパーに出かけて（でも何も買わなかった^ ^;）、こんな可愛いカーネーションをいただいた。

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